お酢を使用したノンアルコールカクテル

濃厚なベイクドチーズケーキ

程よい甘みのバターナッツカボチャのポタージュが登場☆ この季節にオススメの一品です。

キノコの旨味が広がったクリームソースはまさに絶品です。

秋・冬のキッシュはカボチャとサツマイモのキッシュ。 甘みと塩味のバランスが良い一品。

エスプーマで絞ったクリームを、コンソメスープで溶かした瞬間から芳醇なトリュフの香りが広がります。是非お試しを。