カシスリキュール＋ソーダ
濃厚なカカオの味わい
ココアとエスプレッソの甘くてほろ苦い一品。
濃厚ないちごソルベを使用した、いちごみるく
綺麗なルージュのオリジナルブレンド
オレンジの果肉と人参の食感がアクセントに。
ワインからアルコール分だけを除いたスパークリング
ハーフサイズもございます（￥６００）
サーモンとクリームチーズの相性が抜群の一品
温かいりんごのタルトを冷たいバニラアイスと共にどうぞ
組み合わせ自由なハーフ＆ハーフ
フレッシュバジルをふんだんに使用した爽やかな味わい
カシスリキュールをアイスティーですっきりと
フランボワーズリキュール＋ソーダ
フランボワーズリキュール＋アイスティー
新鮮な牛乳と最高級バニラビーンズを使用した贅沢なグラス
シャトンルージュの新定番！トッピングはお好みで
ヨーグルトの酸味がきいたグラス
いちごのフレッシュ感を味わうことができます
ドライバーの方に。
大人気につき、グランドメニューに仲間入り
ポワール・ウィリアムを贅沢に使用した一品
看板猫の海さんをイメージしたカクテル
桃果汁100％の桃ジュース
果汁100％オレンジジュース
果汁100％のグレープフルーツジュース
シャトンルージュの新定番。「焼きねこまんま」が登場☆
和風の味付けに大葉のソースがよく合います。
トマトチーズリゾットを焼き固めた「焼きねこまんま」
夏野菜のグリルとバジルソースが夏を感じさせる一品です。
生姜の香りとバルサミコの酸味が食欲をそそる一品。
夏にぴったりなねこまんまです。
今季はシンプルなトマトソース。
お肉の旨味を存分に味わえる仕上がりです。
香り豊かな８種のハーブの共演
モロッコミント緑茶とベルガモットの香りの紅茶が調和する銘柄
アーモンド・マカダミア・くるみ・カシューナッツのミックス。
食塩・植物油不使用で、ナッツ本来の味をお楽しみいただけます。
お酢を使用したノンアルコールカクテル
濃厚なベイクドチーズケーキ
ただいまの季節はヴィシソワーズ・パリソワール
ホタテ・エビ・サーモンの贅沢なサラダ
中に濃厚な半生チョコがたっぷり
香ばしい桜エビの香りと、そらまめのホクホクとした食感をお楽しみください。
しっかりとラム酒に漬け込んだレーズンが、コクのあるアイスクリームと抜群の相性です。
爽やかな酸味の自家製ピクルス。
お酒のお供に是非どうぞ。
シチリアレモンの酸味とバニラクリームの甘味が後を引く美味しさです。
カシスリキュール＋オレンジジュース
苦みとコクのバランスがとれた深い味わい
なめらかでマスカットの香味
ベルガモットの香りをつけた贅沢なフレーバーティー
さまざまな花とベリーなどの甘い香りのノンカフェインティー
手作りのジンジャーコンフィを使用した辛口のジンジャーエール
自家製ジンジャーコンフィと蜂蜜を使用した人気の一品
オーダー毎にお作りする、アールグレイのアイスティー
柔らかいコクと香りを追求したブレンド。
当店でドリップし、しっかりとした味わいのアイスコーヒー
時間をかけて焼き上げた香ばしい香りが特徴
エスプレッソとミルクのカフェの定番
コーヒーとミルクの柔らかな味わい
エスプレッソに生クリームを浮かべた一品
少し甘いアイスエスプレッソ
定番の炭酸入りミネラルウォーター
猫缶に入れ、固めに仕上げたプリン
赤ワインと自家製ジンジャーエールのオリジナルカクテル
日替わりランチです
カシスリキュール＋白ワイン
カシスリキュール＋スパークリング
フランボワーズリキュール＋スパークリング
カシスリキュール＋赤ワイン
スパークリング＋オレンジジュース
シンプルなグリーンサラダ
玉ねぎとベーコンの定番キッシュ
しっかりとしたコクとまろやかさが自慢の一品。大盛りもございます。
スパイシーなカレーをライスと混ぜ合わせた一品。大盛りもございます。
定番の組み合わせをバジルと一緒にどうぞ
フォアグラたっぷりのパテを巻いた贅沢カスクルート
スパークリングとバジルソルベのデザートカクテル